Nước chanh Mui Restore là nước giải khát được sản xuất từ nước cốt chanh muối, ủ theo phương pháp truyền thống từ trái chanh giấy tươi, được bào bỏ lớp vỏ mỏng và rửa qua nhiều lần bằng nước sạch, rồi đem ngâm với nước muối. Tiếp đó, chanh ngâm muối được mang đi phơi nắng từ 2-3 tháng, cuối cùng bỏ trái và chỉ thu lấy cốt chanh muối. Cùng với công nghệ máy móc hiện đại, dây chuyền sản xuất khép kín tạo ra nước chanh muối Restore trong suốt, không màu. Bidrico vinh hạnh với sản phẩm nước chanh muối Restore là sản phẩm chủ lực Tp.Hồ Chí Minh giai đoạn 2018-2020 theo quyết định của UBND Tp.HCM ký ngày 15/10/2018.